EL RESTAURANTE

El chef ofrece cocina tradicional, típica, amable y familiar, servida en el plato (menú individual).
Sus comidas se servirán en el restaurante y / o en la terraza (según la temporada).
Cenas temáticas y regionales, vino local AOC.
Es posible reservar picnics el día antes de la 1 pm con el equipo de servicio.
Variados y equilibrados, los desayunos se sirven buffet y a voluntad.

Horario del restaurante para:

  • Desayuno: de 7h a 9.30h
  • Almuerzo: de 12h a 13h30
  • Cena: de 19h a 21h

El bar está abierto todos los días de 11:00 a 13:00h y de 19h a 21:30h.

Un pequeño resumen de nuestros menús.

Menú «NOM»

Comida

Melón Y Jamón Serrano
Pechuga De Pato - Puerro gratinado
3 pastel de chocolate

Cena
Ensalada tibia de queso de cabra con miel
Boles de Picoulat - Alubias Blancas
Crema catalana

Menú «NOM»

Comida

Hojaldre De Tomate Y Atún
Filete De Bacalao Con Arroz Y Champiñones
Tarta de manzana y helado de vainilla

Cena
Escalibade - Anchoa De Huevo Duro
Mejilla de cerdo catalana
Patatas - Zanahorias

EL SNACK

A la carta

  • Flammekueche
  • Sandwich caliente de jamón y queso
  • Pastel de cerezas tomate mozzarella
  • Calamares en el romano
  • Fish y patatas fritas a la inglesa
  • Bistés-fritos
  • Nuggets-fritos
  • Plato de fritos

Ensalada

  • Ensalada de Tomate Mozzarella Pesto
  • Ensalada de quesos empanados (Camembert, queso de cabra)
  • Ensalada compuesta (Ensalada verde - aceitunas(olivas) - queso gruyère fabricado en Emmenthal - tomates - jamón blanco - huevos)
  • Ensalada italiana (Ensalada verde - tomates - mozzarella - manzanas - cebollas - albahaca - jamón crudo)
  • Ensalada Caesar (Ensalada verde - huevos duramente - red de pollo cortado en lonchas - mendrugos - quesos parmesanos - tomates)
  • Ensalada de cabra(queso de cabra) (Ensalada verde - queso de cabra - tomates - cebollas - nueces - semillas de sésamo)
  • Ensalada verde

Panini

  • Conflent (jamón blanco - queso gruyère fabricado en Emmenthal - tomate)
  • Cerdaña (jamón creído - tomate - cabra(queso de cabra) - pesto)
  • Vallespir (pollo - hierba de Provenza - mozzarella - salsa americana)
  • Fenouillèdes (cabra(queso de cabra) - miel - nuez)
  • El kebab (kébab - tomate - rebaña kébab)
  • Italiano (pollo - mozzarella - pesto)
  • El Parisino (jamón - queso)

Postres

  • rebanada de brioche tostado
  • Gofre
  • Acompañamientos (Nutella - Caramelo blando a la mantequilla salada - Miel - Jarabe De Arce - Chantillí)
  • Dulce de chocolate
  • Panini Banana Nutella
  • Helado

Cócteles

  • Mojitos (on - Hojas de menta - Limón verde - Agua con gas)
  • Margarita (Tequila - Grand-Marnier - Cointreau - Limón verde)
  • Caipirina (a Cachaca - Limón verde - Azucara)
  • Cosmopolitain (Vodka - Grand-Marnier - Cointreau - Zumo de Cranberry)
  • Cóctel sin alcohol
  • Le Moulin